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办年货
时间:2013/2/4 10:28:00
1、一年瞬间即逝,新的一年飞快的又来到了我们身边。四川省强波电力工程有限公司董事长孙波先生此刻无不想念一年来曾帮助过他的朋友和亲人。为表达心意感谢朋友,一大早就整装待发驱车前往四川双桂一个偏僻小镇去拉订好了的年猪。
2、车一到,乡亲们急忙抬猪出圈准备宰杀。
3、按猪、绑猪、杀猪、起锅烧水,大家伙忙得真是不亦乐乎!有着三十多年杀猪经验的职业杀手一手好刀法,刀光一闪,手起刀落,猪儿嗯都没嗯一声就安详的去了。
4、滚水烫猪真是来得快,在飞快的刮刀上下飞舞中猪儿已脱光了毛,又白又嫩的躺在那了。
5、白白胖胖的猪儿被立马挂上了树梢,开膛破肚、剔骨割肉,大伙干得热火朝天。 用绝技只喂玉米、红苕和鱼腥草长大的猪吃起来真是那个巴适,肉质又嫩、又糯,入口就化渣,安逸得直叫爽。与养出极品猪的养殖户陈大伯一家亲切合影留念。
6、秘技配方分毫不差。 7、装盆码料严格把关。 8、装肠捆制挂晒有序。 9、还特别腌制了腊鸡、腊肉、腊排骨、腊猪脚。 10、孙总亲自设计了一个熏腊肉的炉子,堪称天下一绝,它采用全自动蒸流工艺烟不直接上肉,熏出来的肉属绿色环保腊肉,公司里的员工都称它为“神炉”,此炉可容纳1000公斤肉,只要5小时就可以把它们全部熏好,而且色泽诱人,香烟缭绕11种干果柏丫香料飘香十里,连过行的鸟儿也停下了脚步,静静地在那观看着,对人间美食香味羡慕不已 11、孙总还即兴作了一首诗,贴在神炉上。 天灶神炉 匠心独具巧设炉,鬼斧神工铸天灶。 天地两仪生四象,朗朗亁坤日月照。 食神开灶迎新年,人间又是新气象。 柏丫焚身化作烟,十里桥头腊肉香。 12、钢铁就是这样炼成的,我把公司今年制作腊制品的过程记录了下来。在春节来临之际,孙总向大家拜年了,愿大家在春天快要到来的时候辛勤耕耘挥汗播种,财源猛进!来年挣个大猪头! |
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